Tag: pierogi

Uncategorized

Gospoda Warmińska. Miejsce, w którym na nowo odkryjesz domową kuchnię warmińską!

Butryny. Wieś położona na terenie południowej Warmii, otoczona przez lasy. A w samym sercu wsi stoi ta oto Gospoda Warmińska. Po kocich łbach dojdziecie do drzwi, które sprawią, że czas na chwilę się zatrzyma, a Wasze brzuchy zapełnią się niezwykle smacznymi daniami warmińskiej kuchni regionalnej. Gospoda Warmińska wystartowała 1 maja. Majówka to idealny czas na […]

Uncategorized

Nidzicka „Kamieniczka” uwodzi smakiem, prostotą i elegancją

O powstaniu „Kamieniczki” dowiedziałam się z Instagrama. W dzisiejszych czasach to media społecznościowe wiodą prym w dostarczaniu wszelkich nowinek, również tych związanych z gastronomią. Nidzica to moje rodzinne miasto. Choć wychowałam się na wsi, kilka kilometrów za miastem, to jednak Nidzica zawsze dawała większe możliwości. Ale do rzeczy. Ucieszyła mnie wieść, że w samym centrum […]

Uncategorized

Idealne ciasto na pierogi

Przepis na ciasto, jaki dziś serwuję to prawdziwy rarytas. Receptura pochodzi z 1910 roku. Pierogi są delikatne i cieniutkie, a ciasto podczas wałkowania nie rwie się. Częstujcie się – z pewnością wystarczy dla wszystkich!