Kurczak w ziołach
Wiosna zimą mile widziana
Wczoraj wróciłam do swojego rodzinnego domu w Orłowie. Postanowiłam, że zanim wpadnę w wir szalonych świątecznych przygotowań, wybiorę się na mały spacer do przydomowego ogródka, by złapać nieco oddechu i załadować akumulatory do działania.
Małe pierniczki
Wątróbka cielęca z jabłuszkiem i żurawiną
Continue reading “Wątróbka cielęca z jabłuszkiem i żurawiną”
Żołądki indycze z marchewkowym puree
Polędwiczka z jelenia z chutney’em rokitnikowo-dyniowym
Continue reading “Polędwiczka z jelenia z chutney’em rokitnikowo-dyniowym”
Kasza jaglana na ostro
Zdrowa słodycz
Łosoś na warzywach
O tym, że ryby są zdrowe wie już każde dziecko.Zawiera dużo kwasów Omega-3, które działają bardzo korzystnie na nasze zdrowie. Mięso łososia można dostać pod różną postacią. Najzdrowszą i najbardziej wartościową wersją tej ryby jest świeży filet. Jest nieco droższy od łososia w dzwonkach, ale na pewno o wiele smaczniejszy. Zdecydowanie wart swojej ceny i warto zajadać go od czasu do czasu.
Moja propozycja na dziś to łosoś z warzywami. Ogromna porcja białka i prawdziwa uczta dla podniebienia. Koniecznie wcześniej zamarynujcie rybę – będzie naprawdę idealnie soczysta po upieczeniu i zyska na smaku.
Continue reading “Łosoś na warzywach”