M&M’s na ciasteczkach

Pewnie większość z Was płatki owsiane zajada najczęściej w formie owsianki, a M&M’sy prosto z paczki 🙂 Ja trochę poeksperymentowałam i moje ulubione ciasteczka owsiano-słonecznikowe postanowiłam wzbogacić nieco kolorami. Wbiłam więc w każdy krążek małą drażetkę czekoladową z orzechem w środku. Po upieczeniu orzech i czekolada w M&M’sie pysznie się rozpuściły i dodały nieco większej słodyczy pożywnym ciasteczkom zbożowym!

Ciasteczka owsiane z M&M’s

– szklanka płatków owsianych

– opakowanie M&M’s

– 1 i 1/3 szklanki mąki

– kostka masła prawdziwego zaw. 82% tłuszczu

– 3/4 szklanki cukru pudru

– cukier waniliowy

– 1/2 szklanki posiekanych orzechów

– 1/2 szklanki podsmażonych ziaren słonecznika

– łyżeczka sody

 W dużej misce mieszamy wszystkie suche składniki. Masło siekamy na drobniejsze kawałki, po czym dodajemy do miski z naszymi składnikami i zagniatamy ciasto.

Formujemy powstałe ciasto w małe kuleczki, przypominające orzech włoski, po czym układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Układamy je w większych odstępach, gdyż na pewno troszkę urosną. Kuleczki możemy lekko spłaszczyć, by wszystko równo się piekło. Pieczemy 10-15 minut w piekarniku nagrzanym wcześniej do 180 stopni.

Koniecznie poczęstujcie najbliższych przy spotkaniu na sobotniej herbatce! 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.