W życiu dokonujemy różnych wyborów. Najczęściej jednak mamy do czynienia z wyborem pożywienia, które na co dzień jest naszym paliwem napędowym. Świadomy, mądry wybór odwdzięcza nam się dobrym samopoczuciem, piękną cerą, ustabilizowaną masą ciała i poczuciem bezpieczeństwa.
Dzisiaj, z największą przyjemnością, chciałabym się z Wami podzielić moją przygodą z boxami, które przynisoły mi ostatnio dużo szczęścia. Szczęścia nie tylko w ogólnym tego słowa znaczeniu. Boxy szczęścia przyniosły radość moim oczom, mojemu żołądkowi, samopoczuciu i zdrowiu. Myślę, że czas po świętach to idealny moment, by skusić się na dietę pudełkową. Ja z czystym sumieniem mogę polecić Wam dzisiaj Boxy Szczęścia, które smakują. Pysznie smakują!
Moja przygoda z Boxami Szczęścia z Ostródy zaczęła się w drugiej połowie marca. Zostałam zaproszona do współpracy, jako tester nowego cateringu dietetycznego, który właśnie zawitał do Olsztyna! Boxy Szczęścia utworzyła restauracja Centrum Dobrego Smaku z Ostródy, która na czas pandemii postanowiła przekształcić swoje działania właśnie w dietę pudełkową. Wielkie brawa za kreatywność i chęć szukania rozwiązania na ten trudny czas. Ten pomysł okazał się strzałem w dziesiątkę, bo boxy fantastycznie przyjęły się w Ostródzie, Olsztynku, Iławie i Lubawie. A teraz czas na podbój Olsztyna! 🙂
Przyznam szczerze, że poczułam się zaszczycona móc testować catering, którego korzenie sięgają ostródzkiej ziemi. Przemiła Pani zapytała mnie o rodzaj diety oraz kaloryczność, jaką wybieram. Na stronie internetowej boxów znajdziecie różne rodzaje diet i różne warianty kaloryczności. Możecie skorzystać ze specjalnego kalkulatora, który ułatwi Wam sprawę – polecam! 🙂 Ponadto, jako jedna z nielicznych firm catringowych, boxy mają też opcję office i kids. Super sprawa!
Jako, że jestem od ponad dwóch miesięcy mamą karmiącą zdecydowałam się na dietę zbilansowaną o kaloryczności równej 1500 kcal, pięć posiłków dziennie. Dietę testowałam od poniedziałku do piątku. Pudełka dojeżdżały do mnie z wyprzedzeniem każdego wieczora. Wspaniale było każdego wieczoru móc spokojnie zasnąć wiedząc, że mam na jutro przygotowane posiłki. Jako mama dwójki nie zawsze mam czas na w pełni zbilansowany posiłek o stałej porze. Wszystkie dania w diecie bardzo mi pasowały. Na opakowaniu dokładnie została podana kaloryczność i forma, w jaki sposób najlepiej smakuje jedzonko (czyli np. czy na zimno czy po podgrzaniu). Wielkim wow były fit deserki i koktajle, które były bardzo kreatywne i smaczne. A teraz oprowadzę Was dzień po dniu po menu, które gościło u mnie przez tydzień diety. Dania celowo wyjęłam z pudełek, byście zobaczyli, jak pięknie prezentują się na talerzach.
Poniedziałek – dzień 1 diety
Śniadanie: Twarożek bazyliowo-czosnkowy z pomidorem, ogórkiem konserwowym i pieczywem pumpernikiel
II Śniadanie: Muffinki kokosowe z migdałami
Obiad: Rolada drobiowa z pomidorem suszonym na sosie kaparowym serwowana z kasza perłową, groszkiem cukrowym i marchewką
Podwieczorek: Warzywno-owocowy sok z buraka, selera i jabłka
Kolacja: Sałatka z paluszkiem krabowym, rodzynkami, jajkiem, ziemniakiem. brokułem, pieczarką konserwową, mini kukurydzą i sosem jogurtowo-koperkowym z ziołowym chlebkiem
Wtorek – dzień 2 diety
Śniadanie: Omlet z czerwona cebulą, mixem sałat, pomidorem, ogórkiem, papryką i serem typu feta
II śniadanie: koktajl ryżowo-wiśniowy z makiem
Obiad: Mielony stek z indyka po hawajsku z serem i ananasem, puree szpinakowym z kalafiorem i czarnuszką
Podwieczorek: Fit mleczna kanapka
Kolacja: Kasza bulgur z pieczonymi warzywami: bakłażanem, cukinią papryką, pieczarkami i pomidorami w sosie tuńczykowym
Środa – dzień 3 diety
Śniadanie: Hummus z bobu, cieciorki, pstrąga ze słonecznikiem, pieczywem wasa oraz sałatą z tofu i ogórkiem korniszonem
II Śniadanie: Fit kopiec kreta
Obiad: Polędwiczka wieprzowa marynowana w ziołach serwowana z kolorowym makaronem, szparagami, pieczoną papryką na sosie orzechowym z parmezanem
Podwieczorek: Sorbet śliwowy z syropem klonowym
Kolacja: Krem z cukinii
Czwartek – dzień 4 diety
Śniadanie: Naleśnik z truskawkami i fit bitą śmietaną
II śniadanie: Żytnia kanapka z pastą łososiowo-jajeczną z sałatą, pomidorem, rukolą i ogórkiem
Obiad: Zapiekanka lasagne bolognese pod beszamelem, serem piórko i rukolą
Podwieczorek: Koktajl mango z chia
Kolacja: bukiet kolorowych sałat z pieczonym burakiem, serem kozim, kukurydzą, groszkiem z warzywami i orzechem laskowym z winegretem francuskim
Piątek – dzień 5 diety zbilansowanej 1500 kcal
A ostatniego dnia chciałam Wam pokazać, jak dania prezentują się w boxach. Prawda, że ekstra zestaw? 🙂
Śniadanie: Frittata owsiana z tuńczykiem, cebulą, mixem sałat z ogórkiem kiszonym w kolorowym pieprzu
II śniadanie: Shake kawowo-kokosowy
Obiad: Sandacz zapiekany z pomidorem malinowym, serem mozzarella z czarno-białym ryżem i kalafiorem romanesco
Podwieczorek: 3 bit w wersji orzechowej
Kolacja: Krem pieczarkowy z groszkiem ptysiowym
Po pięciu dniach stosowania diety pudełkowej znalazłam dużo zalet takiej formy odżywiania.
- Ogromna wygoda przy moim aktualnym trybie życia – tylko wyciągam z pudełeczka i wiem, że za chwilę zjem wartościowy, urozmaicony, zbilansowany posiłek,
- łatwiej było utrzymać mi bilans kaloryczny – przy pięciu posiłkach jedzonych o regularnej porze nie miałam ochoty na podjadanie ( ciężko zgłodnieć od śniadania do II śniadania 😉 )
- było bardzo smacznie, jakby kucharz mieszkał ze mną w jednej kuchni, bo wszystko było doprawione podobnie do moich preferencji smakowych,
- totalnie zakochałam się w fit deserach i odkryłam na nowo pożywną moc koktajli, które akurat w tej diecie były mega, mega pyszne!
- miałam mnóstwo energii do działania – mimo ciągłej opieki nad niemowlakiem i czterolatką 😉
- oszczędzałam mnóstwo czasu i spokojnie mogłam te chwile przeznaczyć na maxa moim dzieciom
Z wielkim apetytem polecam Wam Boxy Szczęścia, które wspaniale smakują i absolutnie wspaniale się prezentują. Bądźcie zdrowi, dbajcie o siebie, swoją dietę i wybierajcie świadomie swoje posiłki!
Więcej o Boxach Szczęścia poczytacie na stronie internetowej: https://boxyszczescia.pl
Bądźcie na bieżąco i zajrzyjcie też na ich Facebook i Instagram. Oczywiście zachęcam do obserwowania 🙂 https://www.facebook.com/boxyszczescia
https://www.instagram.com/boxyszczescia.pl/
Wszystkiego najsmaczniejszego! 🙂