Ciasteczka owsiane z M&M’s
– szklanka płatków owsianych
– opakowanie M&M’s
– 1 i 1/3 szklanki mąki
– kostka masła prawdziwego zaw. 82% tłuszczu
– 3/4 szklanki cukru pudru
– cukier waniliowy
– 1/2 szklanki posiekanych orzechów
– 1/2 szklanki podsmażonych ziaren słonecznika
– łyżeczka sody
W dużej misce mieszamy wszystkie suche składniki. Masło siekamy na drobniejsze kawałki, po czym dodajemy do miski z naszymi składnikami i zagniatamy ciasto.
Formujemy powstałe ciasto w małe kuleczki, przypominające orzech włoski, po czym układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Układamy je w większych odstępach, gdyż na pewno troszkę urosną. Kuleczki możemy lekko spłaszczyć, by wszystko równo się piekło. Pieczemy 10-15 minut w piekarniku nagrzanym wcześniej do 180 stopni.
Koniecznie poczęstujcie najbliższych przy spotkaniu na sobotniej herbatce! 🙂
